“中國酒業協會第六屆理事會第五次（擴大）會議暨中國酒業協會成立三十周年慶典”于2023年3月26日在山東省泰安市舉辦。主題為：再出發，責任重于泰山。北京燕京啤酒集團黨委書記、董事長耿超出席并演講。

　　耿超在演講中談到，燕京啤酒“十四五”以來的核心主題是“二次創業再出發”。生產變革是啤酒行業的基本功，很多白酒都和地方產地息息相關，但是啤酒不一樣，啤酒要進行全國性布局，一種口味不能因為地方的水有自己的特點，這兒的職工有什么特點，這個裝備是德國的還是本土的而產生產品的質量和一致性有差異，這是啤酒行業的基本功。

　　所以，首先是生產變革，耿超介紹，燕京啤酒去年成立了生產中心，推動生產變革，我們工廠形成了“1+9”的管理模式，原來我們是一大堆廠里的領導班子，現在思路變了，是以釀造工藝為“1+9”，9個釀造工藝負責人來組成我們的管理團隊。

　　第二，營銷變革，耿超表示，過去啤酒行業營銷更多是大水漫灌式的，在央視和大的IP做傳統營銷，但是現在在做傳統營銷的同時也在不斷推進數字化營銷，“我們跟阿里合作，通過支付寶，什么樣的人買過你這款酒，精準的數字化推送，這是數字營銷，包括場景營銷、內容營銷、體驗式營銷都不斷地進行著營銷的變革。”他說。

　　第三，供應鏈變革，耿超指出，啤酒企業在全國所有的工廠，主業單一，干的都是一件事，但是布局是全國性的，如何解決原材料的采購、供應，包括庫管、調度，整個的供應鏈，這是未來在啤酒行業核心競爭力之一，核心在生產端、研發端它有一定的空間，但是供應鏈空間很大，這也是我們內部的一個金礦。

　　第四，是文化變革。耿超表示，大家對企業文化提出很多好的想法，燕京對文化的傳承和升級也進行了一個系統化的梳理，比如說我們提出“熱愛有你，燕京有我”的文化，既要對消費者，把消費者放在心中，從產品研發、生產、營銷都要圍繞消費者的需求，核心是燕京的2萬多職工能否履行起擔當者的責任和使命，能否生產出消費者需要的產品和品質。

　　

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